Kuo vertinga bergamotė?

Kokių tik arbatų nesiūloma pastaruoju metu. Viena populiariausių laikoma arbata su bergamote. Puikiai gaivinantis, su citrinos prieskoniu bergamotės aromatas patinka daugeliui. Kokia jos populiarumo paslaptis ir kas tai yra – bergamotė?

Bergamotė – tai bergaminis citrinmedis (Citrus bergamia). Iki XVIII a. tokios rūšies gamtoje nebuvo. Bet italų selekcininkai iš Bergamo miesto citrinos šakelę įskiepijo į kriaušę. Išvesto augalo vaisiai pasirodė rūgštūs ir nevalgomi, tačiau nuostabiai kvepėjo. Iš bergamotės vaisiaus žievės išgautas stipraus kvapo aliejus tapo pagrindu pirmajam pasaulyje odekolonui sukurti. Bergame imta auginti šiuos medžius ir pardavinėti jų aliejų. Arbatai aromatizuoti bergamotės aliejų atrado po to, kai nevikrus jūreivis atsitiktinai išpylė aliejaus ant arbatos maišo. Vėliau ši arbata atsidūrė Londone ir netrukus tapo viena populiariausių.

Bergamotės aliejuje, kuria aromatizuojama arbata, mokslininkai aptiko daugiau nei 200 vertingų medžiagų. Viena svarbiausių – linalilo acetatas, kuris slopina raumenų spazmus. Terpenai šildo ir ramina skausmą. Bergamotės aliejuje esantys sudėtingi eterinių junginiai suteikia jam originalų kvapą, be to, raminamai veikia centrinę nervų sistemą ir suteikia žvalumo, didina darbingumą. Štai kodėl arbatą su bergamote verta gerti rytais.

Gydomosios arbatos

•    Sergant stomatitu ir kitomis infekcinėmis ligomis stipria arbata su bergamote (0,3 stiklinės) rekomenduojama 3–4 kartus per dieną skalauti burną.

•    Arbata su bergamote stiprina imunitetą, didina organizmo atsparumą virusinėms infekcijoms, todėl šią arbatą rekomenduojama gerti pradėjus siausti peršalimo ligoms.

•    Arbatą su bergamote rekomenduojama gerti sergant bronchitu, astma ir kitomis kvėpavimo takų ligomis (po 2–3 puodelius per dieną).

•    Bergamotė – puiki priemonė nuo lūpų pūslelinės: prie vos paraudusios vietos rekomenduojama pridėti gabaliuką ledo, sušaldyto iš bergamotės arbatos.

•    Jeigu turite blogą apetitą, 30 min. prieš valgį išgerkite bergamotės arbatos (be cukraus).

•    Arbata su bergamote palengvins žarnyno dieglius, meteorizmą.

Ir dar. Išmokite mėgautis nuostabaus aromato arbata su bergamote. Vieniems bergamotės aromatas pradžioje gal nebus labai malonus, tačiau tinkamai paruošus arbatą, ją galima pamėgti visiems laikams.