Maisto įsisavinimo trukmė

Ar kada pagalvojote kiek laiko trunka organizmui įsisavinti tam tikrus maisto produktus?  Sveikos mitybos specialistai rekomenduoja valgyti lengvą maistą, o sunkų, tą kurį organizmas įsisavina ilgai – riboti. Ypač reiktų susilaikyti nuo sunkaus maisto prieš miegą, kadangi jūsų skandis turės dirbti pusė nakties.

salmon-lasisa-darzoves-duona-lekste

Ilgiausiai įsisavinamas maistas yra mėsos produktai, apytikslis laikas – 4 valandos. Antroje vietoje vištiena (paukštiena) – 3 valandos, trečiojoje – žuvis ir jos produktai – 2 valandos. Taigi matyti, kad daugiausiai baltymų turintis maistas virškinimas sunkiausiai.

Greičiausiai įsisavinimas maistas kaip jau galima spėti angliavandenių kupinos daržovių arba vaisių sultys. Tai įsisavinti trunka iki 15 minučių. Pačias daržoves arba vaisius taip pat ir “jūros gėrybes” įsisavinti trunka iki vienos valandos. Nedaug teatsilieka įvairūs pieno produktai ir košės – nuo vienos iki pusantros valandos laiko.

Patarimas: prieš einant miegoti valgyti greičiau įsisavinamo maisto.