7 sveikų desertų receptai, kurie patenkins saldumynų norą

Visiems norisi saldumynų, bet dažnai nerimaujame dėl jų poveikio sveikatai. Laimei, yra sveikų desertų, kurie yra ne tik skanūs, bet ir naudingesni organizmui. Štai 7 receptai, kurie patenkins saldumynų norą ir leis mėgautis gardžiais, tačiau sveikesniais desertais.

1. Bananų ir avižinių dribsnių sausainiai

Šie sausainiai puikiai tiks tiems, kas nori natūralaus saldumo be pridėtinio cukraus.

Ingredientai:

  • 2 prinokę bananai
  • 1 puodelis avižinių dribsnių
  • 1/4 puodelio smulkintų riešutų ar razinų

Paruošimas:

  1. Sutrinkite bananus, sumaišykite su avižiniais dribsniais ir riešutais/razinomis.
  2. Suformuokite sausainius ir kepkite 180 °C temperatūroje apie 15 minučių, kol taps auksinės spalvos.

2. Avokado šokolado putėsiai

Šis kreminis desertas pasižymi sveikaisiais riebalais iš avokado ir natūraliu kakavos skoniu.

Ingredientai:

  • 1 prinokęs avokadas
  • 2 šaukštai kakavos miltelių
  • 1–2 šaukštai medaus ar klevų sirupo
  • 1/4 puodelio migdolų ar kokosų pieno

Paruošimas:

  1. Sudėkite visus ingredientus į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
  2. Supilkite į stiklines ir palaikykite šaldytuve bent 30 minučių.

3. Graikiško jogurto šaldytos uogos

Šis desertas yra puikus pasirinkimas karštoms dienoms arba kai norisi lengvo užkandžio.

Ingredientai:

  • 1 puodelis šviežių uogų (braškių, aviečių, mėlynių)
  • 1/2 puodelio graikiško jogurto
  • 1 šaukštelis medaus

Paruošimas:

  1. Apvoliokite uogas jogurte, sumaišytame su medumi.
  2. Dėkite uogas ant kepimo popieriaus ir šaldykite apie 1–2 valandas.

4. Obuolių traškučiai su cinamonu

Šis sveikas desertas puikiai tiks kaip užkandis, kai norisi saldaus ir traškaus užkandžio.

Ingredientai:

  • 2 obuoliai
  • 1/2 šaukštelio cinamono

Paruošimas:

  1. Supjaustykite obuolius plonomis riekelėmis.
  2. Apibarstykite cinamonu ir kepkite orkaitėje 100 °C temperatūroje apie 2–3 valandas, kol obuoliai taps traškūs.

5. Chia pudingas su uogomis

Chia pudingas – lengvas, maistingas ir itin paprastai paruošiamas desertas.

Ingredientai:

  • 1/4 puodelio chia sėklų
  • 1 puodelis augalinio pieno (migdolų, kokosų ar avižų)
  • 1 šaukštas medaus ar klevų sirupo
  • Uogų papuošimui

Paruošimas:

  1. Sumaišykite chia sėklas su pienu ir saldikliu, leiskite pastovėti šaldytuve apie 3–4 valandas arba per naktį.
  2. Patiekimo metu papuoškite uogomis.

6. Kepti persikai su medumi ir graikiniais riešutais

Šis desertas yra greitas ir gardus, ypač tinkantis vasaros sezonui, kai persikai yra sultingi ir aromatingi.

Ingredientai:

  • 2 persikai, perpjauti per pusę
  • 2 šaukšteliai medaus
  • Saujelė graikinių riešutų, smulkintų

Paruošimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
  2. Persikų puseles dėkite ant kepimo popieriaus, užpilkite medumi ir pabarstykite riešutais.
  3. Kepkite 15–20 minučių, kol persikai taps minkšti ir kvapnūs.

7. Kokosiniai energijos rutuliukai

Šie mažyčiai skanėstai tiks tiems, kurie mėgsta kokosą ir ieško natūraliai saldaus užkandžio be pridėtinio cukraus.

Ingredientai:

  • 1 puodelis datulių, išmirkytų karštame vandenyje
  • 1/2 puodelio avižinių dribsnių
  • 1/2 puodelio kokoso drožlių
  • 2 šaukštai kakavos miltelių

Paruošimas:

  1. Sudėkite datules, avižinius dribsnius ir kakavą į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
  2. Formuokite rutuliukus ir apvoliokite juos kokoso drožlėse.
  3. Laikykite šaldytuve apie 30 minučių, kad sustingtų.