Bulvės – vienas svarbiausių rudens derliaus produktų, tačiau netinkamai laikomos jos gali greitai sudygti, suminkštėti ar pradėti pūti.
Dauguma tėvų susiduria su iššūkiu – vaikai nenoriai valgo daržoves. Net jei jos patiekiamos spalvingai ir gražiai, mažieji dažnai rinksis makaronus, bulves ar mėsą. Tačiau yra būdų, kaip gudriai „paslėpti“ daržoves kasdieniuose patiekaluose, kad vaikai jų ne tik suvalgytų, bet ir pradėtų mėgti.
Ruduo – tai metas, kai gamta ne tik nusidažo šiltais atspalviais, bet ir dovanoja daugybę maistingų, sveikatai naudingų produktų. Šiuo metų laiku ypač svarbu stiprinti imunitetą, pasiruošti šaltesniems orams, todėl į kasdienį racioną verta įtraukti vadinamąjį „rudens supermaistą“.
Vasaros sezono karalius – agurkas. Traškus, gaivus, lengvai derinamas su kitomis daržovėmis ar net vaisiais, jis puikiai tinka tiek lengvoms vakarienėms, tiek prie pagrindinių patiekalų.
Daržovės – tai sveikos mitybos pagrindas, kuris turėtų atsirasti kiekvieno žmogaus kasdienybėje. Jos aprūpina organizmą vitaminais, mineralais, skaidulomis ir antioksidantais, stiprina imuninę sistemą, gerina virškinimą, mažina lėtinių ligų riziką.
Burokėliai – viena sveikiausių daržovių, kuri nepelnytai kartais pamirštama mūsų lėkštėse. Ši ryškiaspalvė daržovė ne tik gardi ir universali, bet ir kupina organizmui naudingų medžiagų.
Cukinija – viena universaliausių ir maistingiausių daržovių, kurią galima lengvai įtraukti į kasdienį meniu. Ji pasižymi švelniu skoniu, mažu kalorijų kiekiu ir gausybe naudingų medžiagų.
