Žemės, lazdynų, migdolų ar graikinius riešutus lietuviai naudoja tiek įvairiems patiekalams ruošti, tiek užkandžiauti. Visi puikiai žinome jų teikiamą naudą – riešutuose gausu baltymų, mineralų, vitaminų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir skaidulų, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir padeda išvengti daugelio…
Įpusėjus rudeniui ir artėjant žiemos sezonui, t.y. svyruojant oro temperatūrai, dažnai imame justi nuovargį, silpnumą, o dažnas suserga ir peršalimo ligomis. Pasak specialistų, orų permainos gali tapti tikru išbandymu mūsų organizmui. Ir nors imuniteto stiprinimu reikia rūpintis visus metus, šaltuoju…
… ir jos paprasta-nepaprasta istorija tiesiai iš Albuferos Viduržemio jūros pakrantėje stovi didingas miestas Valensija. Šio miesto pietuose plyti Albufera, gėlo vandens ežeras, atskirtas nuo jūros smėlio juosta. Aplink įlanką driekiasi drėgnos teritorijos, kuriose maurai atvežė ir prijaukino ryžius. Nutiko tai…
Ar žinote, kad: Brokoliai yra kopūstų šeimos narys. Brokoliai yra kilę iš Italijos. Senovės Romos laikais, jie buvo išauginti iš laukinių kopūstų. Broccolo italų kalboje reiškia „kopūstų ūgliai“. Pavadinimas „Brokoliai“ yra kilęs iš lotyniško žodžio Brachium, kas reiškia, šaką ar…
Lankydamiesi maisto produktų parduotuvėje, pirmiausiai pirkinius pastebime, t.y. išsirenkame juos akimis. Mus sudomina spalvinga ar originali pakuotė, paties produkto išvaizda. Toliau mus patraukia arba atstumia produkto kvapas. Galiausiai produkto pasirinkimą lemia įpročiai, tradicijos ir kaina. Renkantis produktą, reikia žinoti, jog…
Rudenį šeimininkės konservuoja įvairiausias rudens gėrybes. Tačiau konservuojant visuomet egzistuoja pavojus, kad konservai bus netinkamai paruošti ir juos valgydami galime susirgti botulizmu – sunkia neurotoksine ir maisto toksine infekcija. Kas tas botulizmas? Tai infekcinė liga, pasireiškianti nervų sistemos pakenkimu. Ligos…
Nuo pusryčių iki vakarienės (įskaitant užkandžius) visa jūsų dienos mityba gali būti sveika ir naudinga širdies veiklai. Dietos neturėtų būti nuobodžios arba „aklos“. Kai vaikštinėsite maisto parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į keletą maisto produktų, ir jei šiais maisto produktais praturtinsite savo mitybą,…
