Sotus, dažniausiai pusryčiams pasirenkamas pieno produktas – sūris yra gaminamas iš karvių arba ožkų pieno. Parduotuvėse galima pasirinkti minkštą, pusiau minkštą, kietą ar pusiau kietą sūrį. Taip pat galima nusipirkti varškės arba fermentinį sūrį įvairiose pakuotėse. Būdamas universalus pieno produktas, …

Ką žinome apie sūrį? Skaityti daugiau ›

Sovietiniais laikais buvo populiaru savo virtuvėje užsiauginti arbatos grybą – saldžiarūgštį gėrimą, kuris ne tik numalšins troškulį, bet dar ir apsaugos nuo daugelio ligų. Arbatos grybas – dviejų rūšių mikroorganizmų  – acto rūgšties bakterijų ir mieliagrybio – kolonija. Būtent ši …

Apie arbatos grybą Skaityti daugiau ›