Bergamotė – unikalus citrusinis vaisius su gaiviu aromatu ir rūgščiu skoniu. Dažnai naudojama arbatose, eteriniuose aliejuose ir kvepaluose dėl savo savitų savybių.

Lietuviai jau suspėjo pamėgti egzotišką vaisių – bananą. O koks tai augalas, tikriausiai retas galėtų pasakyti. Pasirodo, bananas – didžiausia pasaulyje žolė. Jis išauga iki 18 metrų aukščio, lapų ilgis gali siekti 6 m, o plotis – visą metrą. Bananas …

Apie bananą Skaityti daugiau ›

Arbatos gėrimas – ne tik malonus būdas numalšinti troškulį ar sušilti, bet ir vienas iš nepakartojamų bendravimo atributų. Tačiau, ar girdėjote, jog arbata galima sustiprinti sveikatą? Vieni mūsų mėgsta žalią, kiti juodą arbatą. Stiprios juodosios arbatos veikimas yra analogiškas kavos …

Gal arbatos? Skaityti daugiau ›

Geri kulinarai savo virtuvėje paprastai laiko kelių rūšių augalinio aliejaus – šaltiems ir karštiems patiekalams, žuviai ir mėsai, tešlai ar salotoms. Pigesnis aliejus tinka šiokiadienio pietums, brangus – švenčių patiekalams ar delikatesams ruošti. Kasdien gamindami maistą dažnai naudojame saulėgražų ir …

Apie aliejų įvairovę Skaityti daugiau ›

Sergant visai nebūtina saujomis ryti tabletes. Dažnai galima sau padėti vartojant kai kuriuos maisto produktus. Taip išvengsite ne tik pašalinio vaistinių preparatų poveikio, bet ir padėsite savo organizmui sveikti. Tad kokius produktus reikėtų pasirinkti? Širdžiai. Valgykite daugiau ankštinių daržovių. Pupelės, …

Maistas vietoj vaistų Skaityti daugiau ›

Uogų sezono metu kiekviena šeimininkė susimąsto, kaip išsaugoti žiemai vertingąsias uogų savybes. Vienos verda uogienes, kitos uogas džiovina, bet daugelis uogas šaldo. Teisūs tie, kurie pirmenybę teikia žalioms (nevirtoms) su cukrumi trintoms uogoms. Taip paruoštose uogose išlieka dauguma vitaminų, bet …

Kas uogų vaistinėlėje? Skaityti daugiau ›

Tikriausiai nedaugelis žino, kad iš žinomos rytietiškos pasakos kilęs stebuklingas burtažodis „Sezamai, atsiverk” yra siejamas su augalu. Mat sezamo ankštys turi įdomią savybę: nokdamos jos garsiai sproginėja. Sezamas – vienas seniausiai žinomų prieskoninių augalų. Senovės Babilone iš sezamo sėklų kepdavo …

Sveikatą stiprinantis sezamas Skaityti daugiau ›