Norint atsikratyti nereikalingų kilogramų, dažnai manoma, kad teks badauti, atsisakyti visko, kas skanu, ir kęsti nuolatinį alkį. Tačiau tai – klaidingas įsitikinimas. Sveikas svorio metimas gali būti malonus, sotus ir netgi skanus! Svarbiausia – išmokti rinktis tinkamus maisto produktus, kurie palaiko sotumo jausmą ir tuo pačiu padeda mažinti kūno svorį.
1. Baltymai – sotumo garantas
Baltymai – tai ne tik raumenų statybinė medžiaga, bet ir puikus sąjungininkas metant svorį. Jie padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą, todėl sumažėja noras užkandžiauti tarp valgymų.
Ką rinktis:
- Kiaušiniai (virti, be riebalų)
- Liesos mėsos: vištiena, kalakutiena, jautiena
- Žuvis: lašiša, tunas, menkė
- Natūralus graikiškas jogurtas
- Pupelės, lęšiai, avinžirniai
2. Daržovės – kiek nori, tiek gali
Daržovės turi daug skaidulų, kurios padeda ilgai jaustis sotiems. Be to, jos turi mažai kalorijų, todėl jų galima valgyti didesniais kiekiais be sąžinės graužaties.
Rekomenduojamos daržovės:
- Brokoliai, žiediniai kopūstai
- Špinatai, rukola, salotos
- Agurkai, pomidorai, paprikos
- Cukinijos, baklažanai
3. Sudėtiniai angliavandeniai – energija be cukraus šuolių
Skirtingai nei paprastieji cukrūs, sudėtiniai angliavandeniai išsiskiria lėtai, todėl užtikrina pastovų energijos lygį ir nekelia cukraus šuolių kraujyje.
Tinkami pasirinkimai:
- Pilno grūdo produktai: grikiai, avižos, rudieji ryžiai, bolivinė balanda (kynva)
- Saldžiosios bulvės
- Visagrūdė duona
4. Sveikieji riebalai – būtini net metant svorį
Riebalai yra būtini gerai savijautai ir hormonų balansui. Renkantis sveikus riebalus, galima pagerinti sotumo jausmą ir sumažinti potraukį saldumynams.
Vertingi šaltiniai:
- Avokadai
- Alyvuogių aliejus
- Riešutai ir sėklos (migdolai, linų sėmenys, čija)
- Riebios žuvys (lašiša, skumbrė)
5. Vanduo – dažnai painiojamas su alkiu
Daugelis žmonių painioja troškulį su alkiu. Prieš ieškodami užkandžio, išgerkite stiklinę vandens – gali būti, kad tai viskas, ko reikia.
Patarimas: Pradėkite kiekvieną dieną nuo stiklinės vandens su citrina – tai ne tik žadina virškinimą, bet ir gerina savijautą.
6. Protingi užkandžiai – mažiau, bet geriau
Užkandžiai nėra draudžiami, bet svarbu pasirinkti tinkamus. Vietoj sausainių ar traškučių rinkitės užkandžius, kurie palaiko energiją ir nekelia cukraus lygio.
Sotūs ir naudingi užkandžiai:
- Migdolų saujelė
- Obuolys su šaukštu riešutų sviesto
- Natūralus jogurtas su uogomis
- Virtas kiaušinis
- Daržovių juostelės su humusu