Šiuolaikinis gyvenimas dažnai kupinas iššūkių, todėl stresas tampa daugelio žmonių kasdienybe. Tačiau mūsų mityba gali turėti didelę įtaką ne tik fizinei, bet ir emocinei būklei. Tinkamai pasirinkti maisto produktai padeda sumažinti streso lygį, gerina nuotaiką ir leidžia lengviau susidoroti su kasdieniais sunkumais. Kokie maisto produktai turėtų atsirasti jūsų lėkštėje, jei norite jaustis geriau?
Maisto produktai, kurie mažina stresą ir gerina nuotaiką
1. Riebi žuvis
Lašiša, skumbrė ir sardinės yra puikūs omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai. Šios medžiagos mažina uždegimą organizme ir skatina serotonino – „laimės hormono“ – gamybą. Tyrimai rodo, kad omega-3 gali sumažinti depresijos simptomus ir padėti kovoti su nerimu.
2. Tamsus šokoladas
Tamsus šokoladas (bent 70% kakavos) ne tik skanus, bet ir naudingas. Jame esantys antioksidantai gerina kraujotaką ir padeda mažinti streso hormonų, tokių kaip kortizolis, lygį. Taip pat šokoladas skatina endorfinų gamybą, kurie kelia nuotaiką.

3. Riešutai ir sėklos
Migdolai, graikiniai riešutai, chia sėklos ir linų sėmenys yra puikus magnio šaltinis. Magnis padeda nervų sistemai atsipalaiduoti, mažina įtampą ir gerina miegą. Be to, šiuose produktuose yra triptofano – aminorūgšties, kuri virsta serotoninu.
4. Bananas
Bananai yra natūralus energijos šaltinis, turintis vitaminų B6 ir kalio. B6 vitaminas skatina serotonino gamybą, o kalis padeda sumažinti raumenų įtampą ir stabilizuoja kraujospūdį, kuris dažnai pakyla patiriant stresą.
5. Avižos
Pilno grūdo avižos yra kompleksinių angliavandenių šaltinis, kurie lėtai išskiria energiją ir padeda išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Tai svarbu, nes svyruojantis cukraus kiekis gali lemti nuotaikos pokyčius ir dirglumą.
6. Lapinės daržovės
Špinatai, kopūstai ir rukola yra gausūs folio rūgšties, kuri svarbi serotonino gamybai. Šios daržovės taip pat aprūpina organizmą magnio ir vitamino C, kurie padeda kovoti su stresu.

7. Jogurtas ir fermentuoti produktai
Jogurte, kefyre, raugintuose kopūstuose ir kimči yra probiotikų, kurie gerina žarnyno sveikatą. Mokslininkai įrodė, kad žarnynas tiesiogiai veikia nuotaiką per vadinamąjį „žarnyno-smegenų ryšį“. Sveikas žarnynas mažina depresijos ir nerimo riziką.
8. Kiaušiniai
Kiaušiniai yra puikus baltymų ir vitaminų šaltinis. Juose esantis cholinas padeda palaikyti sveiką nervų sistemos veiklą, o triptofanas skatina serotonino gamybą.
9. Avokadas
Avokadas yra turtingas sveikųjų riebalų, folio rūgšties ir kalio šaltinis. Šie komponentai mažina streso hormonų lygį ir gerina bendrą smegenų veiklą.

10. Žalioji arbata
Žalioji arbata turi teanino – amino rūgšties, kuri skatina atsipalaidavimą ir padeda mažinti streso pojūtį. Ši arbata taip pat turi antioksidantų, kurie gerina bendrą savijautą.