Šis mažas, pūkuotas vaisius dažnai lieka nepastebėtas tarp obuolių, bananų ar citrusinių vaisių. Tačiau būtent kivis – tikras vitaminų, skaidulų ir antioksidantų užtaisas, kuris gali tapti itin vertinga kasdienės mitybos dalimi. Mitybos specialistai vis dažniau pabrėžia: vienas kivis per dieną gali pagerinti jūsų savijautą ir stiprinti sveikatą. Kodėl verta įtraukti šį vaisių į savo kasdienį racioną? Štai 7 priežastys, kurios jus nustebins.
1. Natūralus vitamino C šaltinis
Vienas kivis aprūpina net daugiau nei 100 % paros vitamino C normos! Šis vitaminas stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su peršalimo ligomis, gerina odos būklę ir skatina kolageno gamybą. Lyginant su apelsinu, kivis turi net daugiau šio svarbaus antioksidanto.
2. Gerina virškinimą
Kivis yra puikus skaidulų šaltinis, todėl natūraliai skatina žarnyno veiklą. Be to, jame yra fermento aktinidino, kuris padeda skaidyti baltymus – tai itin naudinga po sočių ar sunkesnių patiekalų.
🥝 Patarimas: suvalgykite kivį po pietų – jis padės išvengti sunkumo jausmo skrandyje.
3. Padeda reguliuoti cholesterolio kiekį
Kiviuose esančios tirpiosios skaidulos padeda mažinti „blogojo“ (MTL) cholesterolio lygį kraujyje. Reguliarus šio vaisiaus vartojimas prisideda prie geresnės širdies ir kraujagyslių sistemos būklės, mažina aterosklerozės riziką.
4. Skatina natūralų organizmo valymą
Kivis veikia kaip natūralus antioksidantas, padedantis organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais. Tai ypač svarbu gyvenant mieste, veikiant stresui ar dažnai vartojant perdirbtą maistą.
5. Padeda geriau miegoti
Moksliniai tyrimai rodo, kad kiviuose esantys junginiai gali padėti pagerinti miego kokybę. Viename tyrime pastebėta, kad žmonės, kurie valgė 1–2 kivius prieš miegą, greičiau užmigdavo ir miegodavo ramiau.
💤 Jei kenčiate nuo nemigos – išbandykite šią paprastą natūralią priemonę.
6. Reguliuoja kraujospūdį
Kiviuose gausu kalio, kuris padeda subalansuoti natrio kiekį organizme ir taip mažina kraujospūdį. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie rūpinasi širdies sveikata ar nori išvengti hipertenzijos.
7. Padeda kontroliuoti svorį
Kivis – mažai kaloringas, bet maistingas vaisius. Vienas vidutinio dydžio kivis turi apie 40–50 kcal, tačiau suteikia sotumo jausmą ir puikiai tinka sveikam užkandžiui. Be to, skaidulos padeda reguliuoti apetitą.
Kaip įtraukti kivius į kasdienę mitybą?
- Valgykite žalią, nuluptą kivį pusryčiams arba kaip užkandį.
- Įmaišykite į kokteilius – kivis puikiai dera su špinatais, bananais ar agurkais.
- Naudokite salotose – suteiks gaivumo tiek saldiems, tiek sūriems patiekalams.
- Pabandykite suvalgyti su odele – joje yra dar daugiau skaidulų ir antioksidantų! Tiesiog kruopščiai nuplaukite.
Svarbu žinoti
Kai kurie žmonės gali būti alergiški kiviams, ypač jei turi jautrumą lateksui ar kai kuriems vaisiams. Jei pastebite niežulį burnoje ar bėrimus – pasitarkite su gydytoju.