Vasarą, ypač per karščius, gaivinantis gėrimas rankoje atrodo kaip būtinybė. Parduotuvės lentynos lūžta nuo įvairiausių spalvotų limonadų, gazuotų vaisvandenių ir saldžiųjų sulčių gėrimų, kurie vilioja ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Tačiau ar tikrai žinome, ką iš tiesų geriame?
Kas yra limonadas iš tiesų?
Daugelis limonadų, esančių prekybos centruose, tai toli gražu ne natūralus gėrimas. Tai – cukraus, dirbtinių kvapiklių, dažiklių, rūgščių ir dažnai kofeino mišinys, papildytas angliarūgšte. Dažnai gėrimų etiketėse matome ir dirbtinių saldiklių, konservantų, kvapniųjų medžiagų.
Pagrindinės limonadų žalos priežastys:
1. Per didelis cukraus kiekis
Standartiniame 0,5 l limonado butelyje gali būti net 10–15 arbatinių šaukštelių cukraus! Tai kur kas daugiau nei Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomenduojama paros norma.
Kuo tai pavojinga?
- Skatina nutukimą, ypač vaikų tarpe.
- Didina II tipo diabeto riziką.
- Sukelia greitus cukraus šuolius kraujyje, po kurių seka nuovargis, dirglumas.
- Kenkia dantims – skatina ėduonies atsiradimą.
2. Dirbtiniai saldikliai – ne visada geresnė išeitis
Be cukraus pagaminti limonadai dažnai turi aspartamo, acesulfamo K ar kitų saldiklių, kurie kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmus, virškinimo sutrikimus ar net ilgalaikių sveikatos pasekmių (nors tyrimai vis dar vyksta).
3. Fosforo rūgštis ir angliarūgštė – poveikis kaulams
Dalis gazuotų gėrimų, ypač kolos tipo, turi fosforo rūgšties, kuri trikdo kalcio pasisavinimą. Dėl to ilgainiui gali silpnėti kaulai, vystytis osteoporozė, ypač jei limonadai vartojami vietoje pieno ar vandens.
4. Kofeinas – nepastebimas stimuliatorius
Kai kurie gėrimai (ypač tamsūs) turi kofeino, kuris veikia nervų sistemą – ypač jautriai reaguoja vaikai ir paaugliai. Gali pasireikšti nerimas, nemiga, dirglumas.
5. Priklausomybę skatinantis poveikis
Dėl saldaus skonio, gazavimo ir kofeino kombinacijos kai kurie žmonės ima nuolat norėti limonadų. Tai gali tapti įpročiu, kurį sunku sulaužyti – ypač jei saldžiais gėrimais keičiamas vanduo.
Limonadai ir vaikai – ypatingas pavojus
Vaikų organizmas daug jautresnis, o limonadai dažnai tampa jų kasdienybės dalimi – gimtadieniai, šventės, net mokyklos pietų pertraukos. Reguliarus vartojimas lemia ne tik sveikatos problemas, bet ir netinkamų mitybos įpročių formavimąsi, kurie gali tęstis visą gyvenimą.
Ką rinktis vietoje limonado?
Norint palaikyti sveiką gyvenimo būdą, geriausias pasirinkimas – paprastas vanduo, o jei norisi skonio:
- Vanduo su šviežiomis uogomis, citrina, agurku ar mėtų lapeliais
- Naminė arbata (karšta ar atšaldyta), be pridėtinio cukraus
- Naminis vaisių vanduo – šaltinis su trintomis uogomis ar vaisiais
- Gazuotas vanduo su šlakeliu 100 % vaisių sulčių
Šie pasirinkimai ne tik gaivina, bet ir nekenkia sveikatai bei neprailgina cukraus sąrašo jūsų kasdienėje mityboje.