Netinkami produktai? Kuo pakeisti.
Beveik kiekvienas maisto produktas turi keletą savo variantų:sveikesnių ir ne tokių sveikų. Daugelį ne visai sveikų maisto produktų galima pakeisti sveikesniais analogais. Truputėlį pakoregavę savo maitinimosi racioną būsime sveikesni ir lieknesni. Pateikiame lentelę, kurioje rasite lengvai pritaikomas, kartais netikėtas bei išradingas idėjas – kaip patobulinti ir pagerinti savo maitinimosi dietą.
Produktas |
Pakaitalas |
PIENO PRODUKTAI |
|
Sviestas |
Valgyti nedaug, arba išvis atsisakyti |
Pienas 3,2 proc. arba 2,5 proc. riebumo |
Pienas 1 proc. riebumo |
Varškė, 9 proc. riebumo |
Liesa varškė |
Grietinė |
Natūralus jogurtas arba grietinė 12 proc. riebumo |
Sūris |
Neriebus sūris, skaityti etiketes |
KRUOPOS, MILTAI |
|
Balti ryžiai |
Rudi ryžiai |
Miltai |
Rupaus malimo miltai |
Bandelė, batonai |
Juoda duona su grūdais, atpratus nesaldžios bandelės taps neskanios ir beskonės, o saldžias laikyti saldumynais |
PAGRINDINIAI PATIEKALAI |
|
Mėsa su bulvėmis |
2/3 lėkštėje salotų su trupučiu aliejaus ir acto, 1/3 kito maisto |
Patiekalas su padažu |
„Sausas“ patiekalas su daržovių salotomis su trupučiu šalto spaudimo aliejaus |
Keptos bulvės „fri“ |
Orkaitėje su lašeliu aliejaus keptos bulvės, jei šviežios – su lupena |
Kepta mėsa |
Liesa mėsa, kepta įkaitintame aliejuje ir iškepus ištraukta iš keptuvės |
Pica |
Maža pica, daug salotos su trupučiu aliejaus |
Sriuba |
Neriebios mėsos sriuba be grietinės |
Dešrelės |
Virta neriebi mėsa |
Kepti patiekalai |
Kur įmanoma keisti virtais, troškintais |
Vištiena |
Be odos, geriausia krūtinėlė |
Majonezas |
Šalto spaudimo alyvuogių aliejus |
Salotos su daug majonezo |
Salotos su mažai majonezo |
Rūkyta dešra |
Virta neriebi mėsa |
UŽKANDŽIAI |
|
Užkandžiai darbe: sausainiai, čipsai, etc. |
Užkandžiai: vaisiai, daržovės, juoda duona, salotos |
Sumuštinis |
Juoda duona su daržovėmis |
ALKOHOLIS |
|
Alus su užkanda |
Tik alus |
Vynas, šampanas |
Sausas vynas |
Likeris |
Brendis |
SALDUMYNAI |
|
Pyragas su arbata |
Daug arbatos su trupučiu pyrago |
Kava su grietinėlė ir cukrumi |
Kava su ½ arbatinio šaukštelio cukraus arba be cukraus |
Konservuotos sultys |
Negazuotas mineralinis vanduo, šviežiai spaustos sultys |
Saldumynai |
Saldumynai tam tikromis progomis (savaitgalį, per šventes), vaisiai, jogurtiniai, želė, neriebūs |