Turbūt niekas nedrįstų ginčytis dėl neabejotinos vandens naudos mūsų sveikatai. Be vandens išgyventume neilgai, nes jis dalyvauja visuose mūsų organizmo procesuose. Vanduo, kaip vienas svarbiausių ingredientų, minimas ir įvairiose dietose. Tiesa, ši informacija gana prieštaringa. Šiame straipsnyje pateiksime rytietišką požiūrį…
1200 kalorijų per parą tai yra minimalus energijos kiekis, kurį žmogus turi gauti maitindamasis. Maisto produktai, kurių sudėtinė energetinė vertė yra 1200 kalorijų, paprastai suteikia pakankamą maistinių medžiagų kiekį daugumai moterų. Kalorijų sumažinimas iki šio lygio, tai ta riba, kurią kai kurie…
Dietologai pastaruoju metu siūlo daugybę skirtingų dietų, kurios paremtos įvairiausiais kriterijais ir sukurtos taip, kad atsikratytumėte kuo daugiau nereikalingų kilogramų bei pagerintumėte savo savijautą. Šįkart siūlome paprastą mitybos būdą moterims, kurioms dietos pagalba nereikia spręsti labai didelių sveikatos problemų. Ši…
Daugelis žino, kad grikiai yra vertingos kruopos, kuriose apstu maistinių medžiagų, tai – B grupės vitaminai, kalcis, kalis, geležis, jodas, cinkas, fosforas, fluoras, molibdenas ir kt. Grikių kruopose taip pat yra krakmolo, baltymų, cukraus, aliejaus, organinių rūgščių. Svarbiausia, kad grikiuose…
Tiaminas paprastai yra vadinamas vitaminu B1. Žodis yra kilęs iš gr. teion – siera, + amine – organinis junginys. Visiems gyviems organizmams yra reikalinga ši medžiaga. Bet tik bakterijos, augalai ją gali susintetinti ar susikurti patys. Gyvūnai ir žmonės, tik…
Istorija byloja, kad rabarbarai pradėti auginti Kinijoje. Tai vienas seniausių vaistinių augalų, kurio naudą kinai žinojo prieš kelis tūkstančius metų. Jau tuomet šie augalai buvo naudojami virškinimui gerinti, tulžies ir kepenų ligoms gydyti. Dar vėliau rabarbarais imta gydyti mažakraujystę ir…
Duona kartu su kitais grūdiniais produktais sudaro sveikos mitybos pagrindą. Duonos rekomenduojama valgyti kasdien ir ne kartą. Paskaičiuota, kad suaugęs žmogus per dieną vidutiniškai suvalgo apie 300 gramų duonos. Kasdienėje duonoje gausu B grupės vitaminų ir mikroelementų; natrio, kalio, fosforo,…
