Daržovės – tai sveikos mitybos pagrindas, kuris turėtų atsirasti kiekvieno žmogaus kasdienybėje. Jos aprūpina organizmą vitaminais, mineralais, skaidulomis ir antioksidantais, stiprina imuninę sistemą, gerina virškinimą, mažina lėtinių ligų riziką.
Šis mažas, pūkuotas vaisius dažnai lieka nepastebėtas tarp obuolių, bananų ar citrusinių vaisių. Tačiau būtent kivis – tikras vitaminų, skaidulų ir antioksidantų užtaisas, kuris gali tapti itin vertinga kasdienės mitybos dalimi.
Kefyras – vienas iš tų natūralių produktų, kuris daugelį metų buvo nepelnytai pamirštas, bet šiandien vėl grįžta į mitybos specialistų ir sveiką gyvenimo būdą propaguojančių žmonių sąrašus.
Citrina – tai ne tik ryškios spalvos vaisius, dažnai puošiančios mūsų arbatą ar patiekalus. Šis nedidelis, bet stiprus citrusas jau nuo seno laikomas tikru natūraliu vaistu, turinčiu daugybę naudų mūsų sveikatai, grožiui ir net namų švarai.
Vos tik atšyla orai, prasideda vienas maloniausių šiltojo sezono ritualų – grilinimas. Keptas ant grotelių maistas kvepia vasara, gamta ir jaukiais vakarais su šeima ar draugais. Tačiau kartu su dūmų aromatu kyla ir klausimų: ar grilintas maistas tikrai sveikas?
Aliejus – tai neatsiejama mūsų virtuvės dalis: jį naudojame kepimui, troškinimui, salotoms, kepiniams ar net desertams.
Alyvuogių aliejus – tai ne tik populiarus Viduržemio jūros dietos pagrindas, bet ir vienas vertingiausių natūralių riebalų pasaulyje.
